私のページにようこそ！　チョットしたきっかけで私は、一週間に一度夕食を作るようになりました。（作らされている(^_^;)　）娘たちも成人を迎えるようになり、こんなに成長するのも週に一度私の作った夕食がよかったのかなぁーと・・・
今まで作った夕食のほとんどは、デジカメ等で保存されていません。ですからメニューの品数は、まだまだ少ないです。これから増やしていきたいと思っています。
その他に、魚の下ろし方や寿司の握り方なども画像で紹介しています。

それぞれのメニューには、レシピがあります。でも、このレシピは実に簡単です。たとえば酒・砂糖・塩・酢といった調味料の具体的な量は明記されていないのもあります。皆さんのご家庭の味を尊重していますので、ご自分で味を仕上げてください。